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Description

おかずとしての具だくさんスープ、翌日は残りをパスタソースとしても使えるスグレモノです!

材料 (2人分)

100g
小4分の1
3分の1
半分
こぶし大の量で・・・
にんにく
少々
オリーブオイル
少々
少々
こしょう
少々
コンソメ(粉末)
少々

作り方

  1. 1

    野菜とベーコンを、少し大きめに切ります。

  2. 2

    1をにんにくとオリーブオイルで炒め、ホールトマト(缶詰)を加えます。

  3. 3

    コンソメ・塩・こしょうで味を調えて煮込めばできあがり!

コツ・ポイント

煮込むだけ!残ったらタバスコまたは唐辛子を加え、スパイシーなパスタソースにもなります。

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん食べたくて作りました。
レシピID : 71883 公開日 : 02/12/05 更新日 : 02/12/06

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