そば粉100%の焼きドーナツ☆の画像

Description

そば粉で作るグルテンフリーの焼きドーナツ♪驚くほどふわっふわでもっちもちの食感です!!甘さ控えめ、素朴なおやつ☆

材料 (11〜12個分)

そば粉
150g
10g
150ml
1個
砂糖
30g
少々

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する。

  2. 2

    ボウルに牛乳と卵を入れて泡立て器で混ぜ、砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    そば粉・片栗粉・ベーキングパウダー・塩を順番に加えて、ダマが無くなるまでよく混ぜる。

  4. 4

    ドーナツ型に入れる。(6分目くらい)

  5. 5

    オーブンで15分ほど焼く。(つまようじを刺して生地がついてこなければOK)

  6. 6

    ※「そば粉」の人気検索でトップ10入りしました♪(2022.8.29)

コツ・ポイント

オーブンを予熱している間に生地を作れるので30分くらいで出来ます♪

このレシピの生い立ち

グルテンフリーのおやつをそば粉で作ってみました!
レシピID : 7188521 公開日 : 22/05/03 更新日 : 22/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
●ゆゆゆ●
マフィン型で小さく焼きました。そば粉の風味しっかりで美味しかったです!