キンパ
作り方
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1
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小松菜とにんじんは茹でてナムルにする(別々に茹でて別皿で作る)
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2
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卵焼きを細長めに作る(材料に書いてないけど、みりんと砂糖小さじ1ずつくらい入れた)
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3
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豚こまはさらに細かめに切って、炒める
色が変わったらタレを入れてさらに炒める
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4
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巻き簾に海苔敷いて巻いてく
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5
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切った後に胡麻パラパラして完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ほうれん草も無いしたくあんも無いけど
キンパが食べたくて家にあった小松菜で!
キンパが食べたくて家にあった小松菜で!