楽チン♫♬小ネギの切り方（おまけ付）
いづみうな
作り方
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小ネギを軽く洗い、２等分に切ります。
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2
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こんな感じで２か所輪ゴムで止めて端から小口切りにしていくと散らばらないので切りやすいです♪
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１本目の輪ゴムの所まできたら切り終わったものをタッパーに移し、輪ゴムを取りまた切ります。
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タッパーのまま冷凍保存♪ ２～３時間経ったら、一度蓋をしたままシャカシャカ振ってください。パラパラになり使いやすいです。
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冷凍の小ネギは凍ったまま使えます。
彩りに散らしたり、玉子焼きに混ぜ込んだり、と～っても便利です！
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ちなみに茎の部分ですが。。。この辺まで切ったらストップです！
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小ネギの白いところは切らないでコップに少量の水をいれておくだけでまた伸びてきて小ネギが食べれます♡
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8
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五日目でこんなに！！
そろそろコップ取り替えなきゃ～( ´艸｀)
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コツ・ポイント
冷凍保存はなるべく１～２週間で使い切りましょう。
栽培時ゴムは取りましょう(●´∀`;汗)ゞ
⑧の写真のようにゴムでとめたままだと温かくなってきたら真ん中が弱ってくる事が判明！
栽培時ゴムは取りましょう(●´∀`;汗)ゞ
⑧の写真のようにゴムでとめたままだと温かくなってきたら真ん中が弱ってくる事が判明！
このレシピの生い立ち
小ネギを切るときにバラバラ散らばってイライラ!!
ゴムが解決してくれました☆
みなさんやっているかもしれませんが、知らない方のお役に立てればと思いＵＰしました。
※以前のレシピはクックのレシピ契約に反してしまったので変更しました。
ゴムが解決してくれました☆
みなさんやっているかもしれませんが、知らない方のお役に立てればと思いＵＰしました。
※以前のレシピはクックのレシピ契約に反してしまったので変更しました。
このレシピの作者
いづみうな
