スガさんの小松菜のツナごま和え
作り方
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1
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小松菜を3~4cm幅に切る。
→鍋に水400ccと塩小さじ1を入れて茎1分、葉30秒茹でる。
→冷水で冷ましてよく絞る。
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2
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ボウルにツナ(油切りしない)とAを合わせる。
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3
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小松菜の水気をさらに絞る。
→2に小松菜を加えてよく混ぜる。
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コツ・ポイント
卵を加えてオーブンで焼くと簡単キッシュになります。
このレシピの生い立ち
出典元→スガさん
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小松菜を3~4cm幅に切る。
→鍋に水400ccと塩小さじ1を入れて茎1分、葉30秒茹でる。
→冷水で冷ましてよく絞る。
ボウルにツナ(油切りしない)とAを合わせる。
小松菜の水気をさらに絞る。
→2に小松菜を加えてよく混ぜる。