材料4つ♪かき氷シロップでいちごムース
スノーキッチン
作り方
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1
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★の水にゼラチンをふり入れてよく混ぜ、10分ほど置く。
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2
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ボウルに生クリームを入れて、泡立て器で8分立てに泡立てる。(泡立て器を持ち上げたらツノが立ってクテッと曲がるくらい)
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3
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別のボウルにヨーグルトといちごシロップを入れて混ぜる。
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4
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1を湯煎で溶かし、3に加えてよく混ぜ、2も加えて優しく混ぜる。
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5
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器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
生クリームとプレーンヨーグルトを半量ずつで濃厚すぎずあっさりした味わいです♪
このレシピの生い立ち
夏の余りのかき氷シロップで何か作りたいと思って考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スノーキッチン
