スイスチャードとブロッコリーの炒め物

スイスチャードはよく洗って、葉の部分をちぎっておきます。

ブロッコリーは小房に分けて、軽く湯がいておきます。（茎もスライスして茹でます）

油ににんにくを入れ焦がさないように炒めます。きつね色になってきたらスイスチャードを加え、しんなりするまで炒めます。

塩、こしょうで味を調えます。

こちらも最強緑黄色野菜、ケールと組み合わせて。

もう一つの最強緑黄色野菜、人参と組み合わせて。