パプリカと玉ねぎのカレー炒め
Description
彩りが良く保存性も高い、お弁当におすすめの副菜レシピです！
八百屋まりの
材料
（4～６食分）
作り方
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1
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カラーピーマンは5mm幅、玉ねぎは3mm幅の千切りにする。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき①を炒める。塩、にんにくチューブを加えてあおる。
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3
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カレー粉、三温糖、りんご酢を加え、りんご酢の酸味が飛ぶようサッと炒める。
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コツ・ポイント
にんにくチューブは、オリーブオイルに直接入れてしまうととても跳ねるので、野菜を入れたあとに加える方が安心です。
このレシピの生い立ち
夏場のお弁当におすすめの副菜レシピを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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八百屋まりの
