《ニラ》とツナの中華ナムル
ベジママキッチン
作り方
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1
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洗ったニラをカット。
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2
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根元はアリシンが豊富なので細かく刻んで活性化。
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3
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ふんわりラップして、レンジ６００w一分加熱。(辛い方が好きな場合は生のままか二十秒チン)
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4
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材料を全て混ぜ合わせて完成！
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コツ・ポイント
春ニラは特に甘みがあるので、さっと火を通すだけでおいしい。抱えて食べたい味です♪
このレシピの生い立ち
北海道も春先においしいニラが出てくるので、簡単中華あえにしてみました。
ベジママキッチン
