バニラ香るマスカルポーネのチーズケーキ
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作り方
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1
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マスカルポーネをなめらかにほぐし、ギリシャヨーグルトとまぜる。
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2
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砂糖、溶き卵、生クリーム、バニラビーンズを順に加え、その都度まぜる。
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3
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薄力粉をふるいいれ、まぜる。
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4
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こし器でこして、方に流し入れる。
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5
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150°Cで40分焼く。
粗熱をとり、よく冷やして完成。
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コツ・ポイント
焼き色は見ながら調整してください。
このレシピの生い立ち
ティラミスでマスカルポーネチーズが余ったのでチーズケーキにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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