お家*マカロニのクリームパスタ*
作り方
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1
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マカロニは水に入れて一晩おく。
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2
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水を切り、フライパンに水を100ccくらい入れ火を付けながらルーを溶かす。卵を加え火を通しマカロニを加えて透明に炒める。
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3
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粉チーズと青菜も加え水分を調節する。
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4
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七味唐辛子をかけて食べる。美味しい。
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コツ・ポイント
青菜は今回は小松菜を使いました。シチューのルーの代わりにポタージュスープの素でも良いですね
このレシピの生い立ち
家にあるストックを片付けるため。お家シリーズ