オリーブオイルのオートミールクッキー

オリーブオイルのオートミールクッキーの画像

Description

ショートブレッド風のザクザクホロホロ食感クッキーです。

材料

粉砕したオートミール
30g
大さじ1
オリーブ油
大さじ1
ラカント
大さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ボウルに材料をすべて入れてよく混ぜる。

  2. 2

    生地がまとまるようになったら棒状にぎゅっとまとめ、包丁で切る。6つくらいかな。

  3. 3

    オーブン160度で20分。
    焼けたらオーブンから出して、鉄板にのせたまま余熱で乾燥させておく。
    完全に冷めたら完成。

コツ・ポイント

全部でだいたい280kcalくらい

このレシピの生い立ち

オートミールでお菓子を作るのにハマっています。
レシピID : 7193384 公開日 : 22/05/06 更新日 : 22/05/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート