ベーコンとセロリのきんぴらの画像

Description

時短レシピ。濃いめの味付けでお酒のおつまみに。

材料

ベーコンハーフ
2枚
1本
 
醤油
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
大さじ1/2
さとう
小さじ1/2
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ベーコンは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    セロリは葉と茎の部分をわけ、茎の部分は短冊切りにし、葉はざく切りにする

  3. 3

    醤油、みりん、酒、さとうを混ぜ合わせておく

  4. 4

    フライパンにごま油をひきベーコンを炒め、セロリの茎、葉の順番に入れさっと炒める

  5. 5

    合わせておいた調味料を入れ汁気がなくなるまで炒めて出来上がり

コツ・ポイント

☆セロリはすじ取り不要
☆食感を残したい人は厚めに切る
☆甘めが好きな人は砂糖の量を調節してね

このレシピの生い立ち

簡単なセロリレシピを友人から教えてもらい、自分なりに作ってみた。
レシピID : 7193459 公開日 : 22/05/06 更新日 : 22/05/06

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