焼くだけであま~い♥旬のかぶのグリル。

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Description

切ってグリルするだけの簡単レシピ。かぶの甘さが引き立ちます。かぶの一番好きな調理法♥味噌につけて食べるのが◎

材料 (4~5人分)

4個
味噌
適量

作り方

  1. 1

    写真

    かぶは葉と根を切り離します。写真のような具合でカットするのがポイント。

  2. 2

    写真

    かぶはくし切りしてグリルします。我が家ではガスコンロのココットで10分ほど。
    オーブントースターでは200度で5分ほど。

  3. 3

    写真

    かぶの葉の硬い部分は、適当な大きさにカットし、天日海塩、醤油で味を整え浅漬けにしておくと良いですよ♪

コツ・ポイント

かぶは切りわけるときに、少し葉の根っこの部分を残して切るのがポイント。(作り方①を参照)食べるときに葉の食感もあって、美味しくなります。お花みたいに盛り付けるとより華やかになって◎

このレシピの生い立ち

旬のおいしそうなかぶが手に入ったので。子どもたちも美味しい!とたくさん食べてくれました。
レシピID : 7193826 公開日 : 22/05/06 更新日 : 22/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Superlittleboo
写真では伝えきれない美味しさ😆オーブンでローストした蕪と味噌が相性抜群👍💕シンプルだけど奥深くて贅沢な味わい😋また作ります〜