胡麻ときなこの簡単メープルクッキー

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Description

胡麻ときなこが香ばしいノンエッグの簡単クッキー。子供にもオススメの素朴な味。

材料 (天板1枚分)

Aすり胡麻
10g
Bオリーブオイル
大さじ2
Bメープルシロップ
大さじ2
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    Aをポリ袋に入れて振る。

  2. 2

    2にBを加えてよく捏ねる。

  3. 3

    オーブンを170℃に予熱しておく。

  4. 4

    よく捏ねた生地を成形し、オーブンで13〜15分焼く。

コツ・ポイント

甘さ控えめなので牛乳大さじ1分をメープルシロップにしてもいいですし、牛乳が無い場合はオリーブオイルやメープルシロップに置き換えても大丈夫です。
成形のやり方はお好みで。我が家では子供と一緒に丸めて平らに伸ばすのがデフォです。

このレシピの生い立ち

家にある物で手軽に少量のクッキーを作れないかと思って。
レシピID : 7194290 公開日 : 22/05/07 更新日 : 22/06/26

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