ゆずポン酢の長ネギ焼き。
クック陽子ちゃん
作り方
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ビニール袋に切った長ネギを入れゆずポン酢を被る少し手前位迄入れ５分おく。フライパンに少し油を引き中火でじっくり焼く。
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焦げ目がついてきたらひっくり返し同じ様に焼き出来上がり。
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コツ・ポイント
ゆずポン酢を入れすぎない事と、つけすぎない事､つけすぎると酸っぱくなりすぎる。
このレシピの生い立ち
焼き肉屋で食べたのをなんとなく想像してこんながんジかなぁと考えて作ってみた。
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クック陽子ちゃん
