生青のりで【青のりと豆腐のお味噌汁】
Description
『生青のり』の香りが美味しい『青のりと豆腐の味噌汁』です。皆が大好きで作るととても喜ばれます。
mieuxkanon
作り方
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1
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鍋に●を加えて加熱する。煮立ったら1㎝角に切った豆腐を加えて3分煮る。
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2
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味噌・だし顆粒を加えて味を調え、火を止めて青のりを加える。
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3
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。
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4
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器に盛り、長ネギを散らす。
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5
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※ 今回使用した【生青のり】です。
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6
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※ 「生青のり」の人気検索でトップ10に入りました。
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コツ・ポイント
青のりは火を止めてから加えます。
そのまま使用していますが、気になる方は、ボウルに加えて軽く洗い、目の細かいザル等にあけて、キッチンペーパーで包んで水気を絞ってから使用して下さい。
長ネギがよく合うので、是非散らす様にして下さい。
そのまま使用していますが、気になる方は、ボウルに加えて軽く洗い、目の細かいザル等にあけて、キッチンペーパーで包んで水気を絞ってから使用して下さい。
長ネギがよく合うので、是非散らす様にして下さい。
このレシピの生い立ち
生青のりが大好きなので、定番のお味噌汁をよく作るんです。
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