車麩の生姜醤油味
Description
カツや鍋物、炒め物などに使うときの下味として便利です。そのままでも一品として充分おいしいですよ♡
材料
(3枚分)
作り方
コツ・ポイント
煮汁にそのまま浸してもおいしく戻りますが、ゆっくり煮た方が大きく戻るように思います。
せっかくだから大きくしてしっかり頂いちゃいましょ♪
醤油・生姜はお好みで調節してくださいね。
せっかくだから大きくしてしっかり頂いちゃいましょ♪
醤油・生姜はお好みで調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
色々使い回せる味つけを研究しました。