ブロッコリーのお味噌汁の画像

Description

マクロビオティックでよく使われるお野菜のブロッコリーをお味噌汁にしました。

材料

出し汁
4カップ
味噌
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け茎は硬いところを取り除いて薄切り

  2. 2

    鍋に出し汁と一緒に入れて火にかけて茎に火が通ったら味噌を溶き入れて出来上がり。

コツ・ポイント

ブロッコリーの大きさで出し汁の量は加減してください。

このレシピの生い立ち

スープでなくお味噌汁にしたら美味しかったので。
レシピID : 7196932 公開日 : 22/05/10 更新日 : 22/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ふぁんころ
ブロッコリー 味噌汁?って思ったけどうまい
初れぽ
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ピーナッツ子♪
とっても美味しかったです♪