【作り置き】人参とピーマンの味噌炒め
ame122446
作り方
-
-
1
-
人参とピーマンをみじん切りにする。
-
-
-
2
-
フライパンに油を入れて人参とピーマンを入れ炒める。
-
-
-
3
-
火が通ってきたら、味噌と砂糖を入れる。
-
-
-
4
-
しっかり全体を混ぜ合わせ、味見をして良さそうなら完成！
冷蔵庫で4、5日持ちます！
-
コツ・ポイント
人参もピーマンも、みじん切りした後に一旦耐熱容器に入れ、ラップをして2分〜3分ほどあらかじめレンジで温めて火を通しておくと、量があってもスムーズに作れます！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが昔よく作ってくれていて、
大好きな味なので教えてもらいました！
ご飯にかけて食べると美味しいです！
大好きな味なので教えてもらいました！
ご飯にかけて食べると美味しいです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ame122446
