【美人レシピ】ミートオムレツ

1. 1

   ① 玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   ② ボウルに卵を割りほぐし、調味料で味付けして２等分にする。

3. 3

   ③ フライパンにサラダ油をなじませ、みじん切りの玉ねぎ・合びき肉を炒め、
   塩・こしょうで味付けする。

4. 4

   ④ ②の卵に加えて混ぜる。

5. 5

   ⑤ フライパンに油をなじませ、④の卵を流し入れ、半熟状に火を通し、木の葉型に形を整え、器に盛り、付け合わせを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち