スナップエンドウとアボカドの卵サラダ
作り方
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1
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材料を準備します。
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2
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アボカドは潰します
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3
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熱したフライパンにオリーブオイルでニンニクとベーコンを炒めます
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4
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2に3とボイルしたスナップエンドウを入れて混ぜます
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5
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調味料と炒り卵を入れて混ぜます
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6
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お皿に盛り付けてブラックペッパーをかけたら完成!!
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コツ・ポイント
スナップエンドウの食感を楽しみたいので茹で過ぎに注意です
このレシピの生い立ち
スーパーの処分セールみたいなのがところでスナップエンドウとアボカドが激安で売ってて買ってみました!
その激安コラボです✨
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