レタスと豚肉の塩昆布蒸し

レタスは手でちぎる。豚肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウで下味をつける。

耐熱ボウルにレタス、塩昆布、豚肉、レタス、塩昆布、豚肉の順番に重ねる。

②に酒を回しかけ、ふんわりとラップをかけたら、600ｗのレンジで5分加熱する。