トースターでバナナチョコケーキ
けんよこ
作り方
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1
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ボウルにバナナを入れて潰す。潰し具合はお好みで。
袋に入れて揉んでもOKです。
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2
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卵、牛乳、レモン汁を入れて混ぜる。
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3
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ホットケーキミックスと油を入れて混ぜる。
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4
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チョコを好きな大きさに割って入れて混ぜる。
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5
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耐熱容器(グラタン皿等)にバター又はマーガリンを塗って、生地を流し入れる。
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6
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チョコを好きな大きさに割って上に乗せて、レモン汁をお好みでかける。
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7
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1000Wのトースターで５分焼き、焼き色がついたらアルミホイルをかけて、更に約15分焼きます。
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8
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竹串か爪楊枝を刺して生地がついてこなければ完成です。
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コツ・ポイント
バナナとチョコはお好みの大きさで。レモン汁もお好みで、無しでもOKです。甘みが更に欲しければ砂糖大さじ１等適量を加えて下さい。輪切りのバナナを乗せても良いと思います。焼き上がり後はなるべく早くラップをするとしっとりします。
このレシピの生い立ち
バナナを床に落としてしまいその救済と余っていたHMと板チョコの救済に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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けんよこ
