にんじんとほうれん草入りパンケーキ♡

にんじんは柔らかくなるまでチンして細かくみじん切り。
ほうれん草も流水で軽く解凍させてみじん切り。(水気をよく切る)

いつも作るホットケーキと同じ手順でミックス、卵、牛乳を混ぜ合わせる。

②にみじん切りしたにんじんとほうれん草と、砂糖を入れて更に混ぜる。