バズレシピの豚肉豆腐の画像

Description

リピートしたいレシピを自分用に変えてメモしています。本物はYouTubeバズレシピで検索して下さい

材料

玉ねぎ
豚肉(薄切り)(豚バラ)
キムチ
味噌
蜂蜜
白だし
ネギ

作り方

  1. 1

    木綿豆腐1丁を厚切りカット、玉ねぎ1個も厚切りカットして高さのあるフライパンに入れ、豚肉とキムチ200gも入れ強火

  2. 2

    味噌大2.蜂蜜大1.白だし大2.酒大2を入れ全体によく溶かして、弱火で蓋して20分煮る→ネギを散らす

コツ・ポイント

辛さの好みでキムチの量を変えたら良い。お肉は出来る限り広げてバラすこと。4倍濃縮のめんつゆで代用したので大1/2使用。

このレシピの生い立ち

キムチの賞味期限切れ対策に300g程入れたので結構辛くなって、食べていると汗が出る(^^;でも水で薄めたら良いし、味は美味しく、豚肉と良く合う!豆腐嫌いでも食べられる!何より超手軽!
レシピID : 7199235 公開日 : 22/05/12 更新日 : 22/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
つん母
厚揚げで作りました。ご飯もお酒もすすみますね!ありがとうございます。