薬味たっぷり豚肉ときのこの和風パスタ
ガクてん
作り方
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1
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フライパンに油を熱し、刻んだネギ・ミョウガとしょうがチューブを入れて炒める。
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2
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豚肉を加えて炒め、火が通ったらきのこを投入。さらに軽く炒める。
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3
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酒・砂糖をふりかけてフタをして数分蒸し焼きにする。
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4
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フタを開けて麺つゆで味付け。
茹で時間短めで茹でたパスタを入れて、軽く炒めたら出来上がり。
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5
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最後にネギをかけ、七味をたっぷりふりかけ、レモンもしぼっていただきまーす。
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コツ・ポイント
冷蔵庫に残っていた薬味軍団を全部投入！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫で出番待ちをしていた薬味軍団と目が合って…笑。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
