きゅうりと山芋のスタミナ漬けの画像

Description

にんにくしょうゆの風味が染み込んだきゅうりと山芋のスタミナ漬けです!切って漬け込むだけですぐできる1品♪

材料 (4人前)

1本
約10㎝
にんにくしょうゆ漬け
5~6粒
漬け込んでいるしょうゆ液
1瓶分
輪切り唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回はテーブルランド「にんにくしょうゆ漬け 大瓶」を使います。

  2. 2

    きゅうりと山芋を乱切りにする。

  3. 3

    密閉できるビニール袋に、乱切りにしたきゅうりと山芋を入れる。

  4. 4

    にんにくしょうゆ漬けを漬け込んでいる醤油とにんにく5~6粒、輪切りの唐辛子を入れて全体に醤油が漬かるように軽く揉みこむ。

  5. 5

    冷蔵庫で3時間漬け込んで、出来上がり!

コツ・ポイント

濃いめの味がお好みの方は半日~1日漬けて下さい。
唐辛子を入れなくても美味しく召し上がれます。

このレシピの生い立ち

ご飯と一緒に食べても、お酒のおつまみとしても美味しいです!
レシピID : 7199692 公開日 : 22/05/13 更新日 : 22/05/13

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