サクッと和えるだけ☆ひじきサラダの画像

Description

サクッと!和えるだけ☆あと一品ほしいときのお助けレシピ!味付けは、愛しとーとの万能だし『旨み宣言』だけ!

材料 (2人分)

乾燥ひじき
約3~5g
人参
1/3本
きゅうり
1/2本
大豆水煮(枝豆でもOK)
約30g
旨み宣言
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりと人参は薄く切り、軽く塩もみをして余分な水分を出し、絞っておく。

  2. 2

    人参、ひじき(水で戻した状態のもの)は水分を切って、旨み宣言を加えて混ぜる。

  3. 3

    ➋に水気を切ったきゅうりと大豆(または枝豆)、マヨネーズを入れて混ぜ合わせたら完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ひじきサラダを初めて作ったとき、調味料に悩みたどり着いたレシピです☆たった一本で味付けが完成するから簡単!
レシピID : 7199877 公開日 : 22/05/16 更新日 : 22/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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あんらくに
残り物の有効活用できて感謝 さっぱりしていて美味しかったです
初れぽ
写真
つくる田★れぽ子
大量に冷凍した大豆があったので。濃縮だしがなかったので、余ってたしゃぶしゃぶのゴマだれで代用。煮物に飽きたしたまには洋風で。