お店みたいなクレープ生地!の画像

Description

今までで1番美味しいクレープ生地ができたので覚え書きしました。

材料 (直径28〜30㎝15枚程度)

2個
500cc
200g
20g
ふたつまみ
(ココアパウダー)
20g

作り方

  1. 1

    卵2個と牛乳1/3をボールに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    薄力粉、粉糖、塩を振り入れ、よく混ぜる。(※ココアパウダーを入れる場合は、ここで一緒に混ぜる)

  3. 3

    残りの牛乳を数回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。

  4. 4

    写真

    出来れば一晩冷蔵庫で休ませて、薄く均一に伸ばして焼いたら完成です♪

  5. 5

    写真

    ✨アレンジレシピ✨
    生地にココア
    パウダーを入れて
    チョコクレープにも◎

  6. 6

    写真

    アイスを乗せても楽しいです♡
    私はレシピID:3207672さんを参考にしました。

コツ・ポイント

お好みでカスタードやチョコクランチなどをトッピングしてください

このレシピの生い立ち

お店みたいなクレープを作りたくて試行錯誤しています。
レシピID : 7200318 公開日 : 22/05/14 更新日 : 22/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
たかきら⭐️ママ
簡単に作れて子供達もモチモチで美味しい♪と好評でした♡
写真
おとうふ★
家にある材料で出来ました!温かい生地にバナナ生クリームでちょっこっと食べたいがめちゃくちゃ美味しかったです!
写真
もぐもぐざむらい
13枚作れました^^(ダマ無視して作っても美味しかったけど、右のみたいにプツプツ焼き目が付くので、ダマがない方が見た目は綺麗)
初れぽ
写真
ポンデミカン
沢山の量が出来て味も好評でした!