✿豚肉とにんにくの芽♫オイスター炒め✿
shioriのママ
作り方
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1
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豚肉は下味を入れて混ぜたら片栗粉をまぶす。
にんにくの芽は5cm間隔に切る。
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2
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フライパンに油をひき、にんにくのオイスターソースを炒め、皿に一旦取り出しておく。
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3
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再びフライパンで①の豚肉を炒める。
※油がたりないようなら足してください。
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4
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豚肉に火が通ったら、にんにくの芽を戻し入れ、○の調味料を加え炒めたら、最後にごま油を入れて強火で一気に炒めたら完成！
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コツ・ポイント
豚肉は、しっかりと片栗粉をまぶしてください。
このレシピの生い立ち
にんにくの芽が大好きな家族へ。
shioriのママ
