鶏モモ白菜の豆腐クリームグラタン
作り方
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1
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豆腐、はんぺん、牛乳、洋風だしの素をミキサーで混ぜておく。
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2
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鶏モモ肉は食べやすい大きさにして塩、胡椒し、白菜は細切りにする。
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3
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フライパンにオリーブ油を敷き、鶏モモ肉、白菜を炒めて、1のソースを投入し混ぜ合わせる。
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4
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グラタン皿に3の具を盛り付け粉チーズをタップリかけて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼いて完成。
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コツ・ポイント
ソースはこの分量で丁度グラタン皿2枚分になりました。
このレシピの生い立ち
ヘルシーグラタンを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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