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食パン6枚ギリ耳を切り2分の1に半分にし、バイエルンを巻き巻きする。爪楊枝で一旦固定。
固定少しおき、ラップでくるみぎゅっと剥がれないように少し成形する※(あまりやりすぎない、軽く)
米油(※オリーブオイル可)を、ひき、フライパンで、揚げ焼きにする。
トングで、ひっくり返しながら、両面、側面、揚げ焼きこんがり焼く。
焼き色こんがり焼き、完成したら、ケチャップ、あらびきマスタード、お好みで