教えたく無かった調味料
Description
これだけで普通の醤油ではなくなります!
材料
作り方
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しいたけの茎、醤油、昆布を合わせて2日寝かせてください
あればよく洗った長ネギの頭も一緒に漬けてください
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コツ・ポイント
こういった【捨てる物】には抗酸化物質や旨味成分、栄養素が多く含まれています
皮を剥いた食材は置いておけばすぐ腐ります
野菜や果物の皮、捨てる部分の多くは【老けない】成分を含んでいます。
騙されたと思って意識してみてください♪
皮を剥いた食材は置いておけばすぐ腐ります
野菜や果物の皮、捨てる部分の多くは【老けない】成分を含んでいます。
騙されたと思って意識してみてください♪
このレシピの生い立ち
思いつき
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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