韓国風。牛肉とザーサイの辛味パスタ

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Description

コチュジャンの辛味噌とザーサイ、パスタにもよく合います♪

材料 (2皿分)

200g
大さじ2
適量
150g
ごま油
適量
○にんにく (おろし)
1かけ
○コチュジャン
大さじ1
○酒
大さじ2
○醤油
大さじ2
○砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。
    レタス、ザーサイは適当な大きさに。
    ※ザーサイは細かく刻みすぎないこと。

  2. 2

    大きめに切った牛肉をごま油で炒め、少し色が変わってきたら○を加えて炒め、火を止めます。レタス、ザーサイを加えておきます。

  3. 3

    茹で上がったパスタを絡めて器に盛り、頂きましょう。

コツ・ポイント

レタスを入れるタイミングはお好みで。少し柔らかくなったくらいがおすすめです♪

このレシピの生い立ち

大好きな「牛肉×コチュジャン」とザーサイ。パスタで食べるのも大好きです。
レシピID : 720173 公開日 : 09/02/15 更新日 : 09/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
wooperk
コチュジャンが無くて豆板醤を少し入れました。おいしかったです。

なんておしそう!アレンジ&素敵に仕上げて下さり感激です❀^^