アンチョビとナンプラーソースのパスタ

アンチョビとナンプラーソースのパスタの画像

Description

アンチョビとナンプラーで香りも味も最高のパスタ!

材料 (1人分)

ナンプラー
小さじ半分
適量
オリーブオイル
大さじ2
100g
鷹の爪
適量
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ナンプラー、青菜

  2. 2

    写真

    オリーブオイル、塩胡椒、アンチョビペーストを中火で温める。

  3. 3

    パスタが茹で上がる1分位前に青菜も一緒に茹でる。

  4. 4

    写真

    パスタを入れる直前に火を止めてナンプラーを加えパスタと混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

火を止めてからナンプラー

このレシピの生い立ち

白ワインに合うパスタ
レシピID : 7202126 公開日 : 22/05/16 更新日 : 22/05/16

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