父の日ビールゼリーの画像

Description

所要時間:約30分(冷やす時間をのぞく)、 難易度:★☆☆☆☆

材料 (6個分(マツイ T-337 モンテ(約125cc)使用)) )

製菓用グラニュー糖
16g
《新田ゼラチン》ゼラチン21(顆粒ゼラチン)
14g

作り方

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    こちらの商品を使います!
    マツイ T-337 モンテ(約125cc)

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    1)鍋にジュースを入れ、煮立たせないようにして温める。

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    2)1)をボールに入れ、製菓用グラニュー糖、

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    ゼラチンを入れ混ぜて完全に溶かす。

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    3)2)の粗熱が取れたらカップに100gずつ入れ、冷蔵庫で冷やす。

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    4)残りのゼリー液を氷にあて

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    泡立て器でしっかりと混ぜて泡立てる。

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    5)3)のカップに入れたゼリーが固まりかけたら、4)の泡立てたゼリーをスプーンでのせる。
    冷蔵庫で冷やし固めて完成。

コツ・ポイント

りんごジュースで作った本物そっくりのビールゼリーです。
泡の部分もなんとゼリー!
父の日には家族みんなで乾杯をしましょう。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 7202205 公開日 : 22/05/16 更新日 : 22/05/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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冷蔵庫レスキュー隊
みかんジュースで作ったらいい色になりました。泡の部分はクリームにしてみました。