トロ~リモッツァレラのフレンチトースト
Description
外カリッ、中はトロ~リ☆モッツァレラとハムを挟んだフレンチトースト。
焼きたてに甘いメープルシロップをかけるのがポイント
焼きたてに甘いメープルシロップをかけるのがポイント
材料
(2人分 4個分)
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【卵液】
北海道純生クリーム
50ml
100ml
2個
塩
ひとつまみ
8切れ
2枚
北海道モッツァレラ
100g
メープルシロップ
大さじ2
作り方
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1
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「タカナシ 特選 北海道純生クリーム47 42 35」と
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2
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「タカナシ 北海道モッツァレラ」「タカナシ 北海道チェリーモッツァレラ ひとくちサイズ」を使ったレシピの紹介☆
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3
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溶いた卵にクリーム、牛乳、塩を加えて混ぜ、フリーザバッグにバゲットと一緒に入れ、しっかりと卵液に浸し、20分程置きます。
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5
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バゲット、スライスハム1枚、モッツァレラ1/4個分、バゲットの順で重ねたものを4つ作ります。
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6
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アルミをひいた天板に⑤をのせオーブントースター(1000W)でこんがりと焼き色がつくまで約10分焼きます。
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7
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皿にのせメープルシロップをかけます。
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コツ・ポイント
※「北海道チェリーモッツァレラ ひとくちサイズ」をお使いの場合には半分に切ってご使用ください。
このレシピの生い立ち
レシピ:
『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
『タカナシクリームコンシェルジュ』
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