サーモンのポテトチーズ焼き♪

じゃがいもを洗いラップに包んでレンジに5分位かける。皮を剥いてボールに入れ塩、胡椒、牛乳を入れてマッシュポテトにする。

魚焼きグリルでサーモンを焼く。焼けたら上にマッシュポテト、とろけるチーズを乗せて焦げ目が付くまで焼く。