冷凍おくらと海苔の麺つゆ浸しの画像

Description

冷凍おくらを焼き海苔とめんつゆに浸し、冷蔵庫で自然解凍〜。海苔のうまみがおくらと合う!

材料 (2人分)

8〜10本
適量
☆めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    タッパーに焼き海苔をひき、その上に冷凍おくらを平らに並べ、☆をかけて蓋をし、冷蔵庫で自然解凍して完成です。

  2. 2

    写真

    皿におくらを盛り、漬けダレと海苔を混ぜてかけて下さい。お好みでごま油、ラー油など混ぜても美味しいです。

コツ・ポイント

冷凍おくらをそのまま使います。めんつゆは濃縮数の水で薄め、おくらがひたひたになる量にします。

このレシピの生い立ち

冷凍おくらの解凍ついでに作ったら美味しかったので。
レシピID : 7202573 公開日 : 22/05/16 更新日 : 22/06/29

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