☆角煮deカレー☆
作り方
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1
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にんじん、ジャガイモを適当な大きさに切っておく。
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2
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鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。にんじん、じゃがいもも入れてさらに炒める。
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3
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2に、角煮(煮汁)をいれる。野菜に火が通ったら、火を止めてルーを入れる。出来上がり!
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
角煮を作った残りをそのままカレーへ。
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にんじん、ジャガイモを適当な大きさに切っておく。
鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。にんじん、じゃがいもも入れてさらに炒める。
2に、角煮(煮汁)をいれる。野菜に火が通ったら、火を止めてルーを入れる。出来上がり!