簡単!明太子の卵焼き♪蟻付風の画像

Description

青ネギたっぷり美味しいです!

材料 (1〜2人分)

適量
明太子
1腹
2個
小さじ1
白だし
小さじ1
適量
マヨネーズ
好きなだけ

作り方

  1. 1

    明太子は真ん中に切れ目を入れて皮を剥がし中身を出す

  2. 2

    卵、水、白だしを入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    卵焼き器を中火にかけ、油を含んだキッチンペーパーで油をなじませる。

  4. 4

    卵を1/2入れる

  5. 5

    明太子を横にのせる

  6. 6

    フライ返しではじから巻いていく

  7. 7

    最初に拭いたキッチンペーパーで油をなじませる

  8. 8

    残りの卵を全部入れてフライ返しで巻いていく

  9. 9

    一口サイズに切ってマヨネーズを添える。青ネギちらして完成!

コツ・ポイント

明太子が辛くて苦手であれば、たらこを入れても美味しそうですね♪

このレシピの生い立ち

蟻付に行ったら必ず頼んでます♪
レシピID : 7204134 公開日 : 22/05/18 更新日 : 22/05/18

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