簡単!明太子の卵焼き♪蟻付風
作り方
-
-
1
-
明太子は真ん中に切れ目を入れて皮を剥がし中身を出す
-
-
-
2
-
卵、水、白だしを入れて混ぜ合わせる
-
-
-
3
-
卵焼き器を中火にかけ、油を含んだキッチンペーパーで油をなじませる。
-
-
-
4
-
卵を1/2入れる
-
-
-
5
-
明太子を横にのせる
-
-
-
6
-
フライ返しではじから巻いていく
-
-
-
7
-
最初に拭いたキッチンペーパーで油をなじませる
-
-
-
8
-
残りの卵を全部入れてフライ返しで巻いていく
-
-
-
9
-
一口サイズに切ってマヨネーズを添える。青ネギちらして完成!
-
コツ・ポイント
明太子が辛くて苦手であれば、たらこを入れても美味しそうですね♪
このレシピの生い立ち
蟻付に行ったら必ず頼んでます♪