超簡単！甘さ控えめレンチンいちごジャム

苺は洗ってヘタを取り、小さいものはそのまま少し大きさのあるものは半分〜1/4位に切ります。

苺を耐熱ボウルに入れ、砂糖、レモン汁、リンゴジュースをかけて
500Wのレンジで10分レンチンします。

2の工程の時、グツグツしてくると溢れる事があるので、
苺の量はボウルの1/3以内に抑えてください。

とにかく早く煮詰めたい方は、この後鍋に移して煮込むとあっという間にできますよ

時期や苺の状態により出る水分量が違うので煮込み時間は目安です。
寒い時期の苺は15分位でできますが5月は20分以上でした

すぐに食べる分以外は冷めたらジップロックに入れて冷凍保存できます。