甘酸っぱい♩ルバーブパイ(クランブル)
HaruinCPH
作り方
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1
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ルバーブを1-2cmに切り、★の材料と一緒に型に入れて混ぜる。オーブンを170℃40分で余熱。
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2
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○の材料をボウルもしくはビニール袋で混ぜる。バターを1-2cm角のダイスに切りボウル(ビニール袋)に加え混ぜる。
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3
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生地はこねず、少し小さな塊になるくらい、ポロポロでOK。生地をルバーブの上にかけ、平にしオーブンで30-40分焼く。
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4
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生地が少しこんがりし、ルバーブがブクブクしてきたら完成！バニラアイス、生クリームなどを添えて♡バニラソースもおすすめ！
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5
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ルバーブパイにはこれ！北欧の定番、バニラソースのレシピはこちら
レシピID：6298963
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コツ・ポイント
ルバーブは冷凍して保存ができます。旬の時期に買って切ってから冷凍しておくと便利です。
ルバーブだけでなくいちごを加えても美味しいです！
ルバーブだけでなくいちごを加えても美味しいです！
このレシピの生い立ち
初夏になるとルバーブパイが食べたくなるので♩
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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