さやいんげんのベーコンチーズ巻き

さやいんげんはヘタと筋を切り落とし、さっと茹で、3等分に切ります。スライスチーズは半分に切ります。

ベーコンの上にチーズ、さやいんげんを乗せて巻いて爪楊枝で止め、全体に塩・こしょうを振ります。

フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、②を巻き終わりを下にして並べます。

器に盛り、いただきます。