ほうれん草の下ゆで
作り方
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1
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ほうれん草は2センチくらいの長さに切る
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2
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フライパンにうすく水を入れ、
ほうれん草を入れる
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3
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中火で、水気がなくなるまで蒸し茹でる
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コツ・ポイント
水は50ccくらいです。
たくさん入れると、水切りが必要になるので、少なめで。
たくさん入れると、水切りが必要になるので、少なめで。
このレシピの生い立ち
大量のほうれん草を使い切ろうと思って
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ほうれん草は2センチくらいの長さに切る
フライパンにうすく水を入れ、
ほうれん草を入れる
中火で、水気がなくなるまで蒸し茹でる