プロテイン入りババロア
作り方
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1
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今回はこちらのメープル味のプロテインを使用しました。
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2
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材料はこれだけ。
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3
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シェーカーに豆乳を入れ、600wのレンジで30-40秒ほど温める。
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4
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①にゼラチン、ラカント、プロテインを加えてしっかりシェイクする。
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5
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口当たりをなめらかにするため、こす。
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6
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型に流し入れ、冷やし固める。
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7
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今回メープル味のプロテインを使用したため、少量のカラメルをかけてプリン風に。
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コツ・ポイント
コツはしっかりシェイクするだけ。
*6個に分けた場合
エネルギー:51kcal、たんぱく質:6.6g、脂質:1.8g、炭水化物:2.1g、食塩相当量:0.1g
*6個に分けた場合
エネルギー:51kcal、たんぱく質:6.6g、脂質:1.8g、炭水化物:2.1g、食塩相当量:0.1g
このレシピの生い立ち
ラカントはなくても問題ありませんが、ラカントを入れることでよりなめらかな食感になります。
ココアや抹茶味でも美味しく仕上がります。
ココアや抹茶味でも美味しく仕上がります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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