えびしんじょう
ザクレロ
作り方
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1
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材料を全てフープロに入れて混ぜ合わせます。
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2
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小判型に整形し、多めの油でフライパンで焼きます。
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3
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きつね色になったら取り出し、鍋にあんの材料を入れて作ります。
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4
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器にもって、あんをかけて完成。
大根おろしを乗せて食べてみました。
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コツ・ポイント
我が家の醤油は塩分控えめなので、醤油の量は変わります。あんはお好みの味付けで（＾＾）
フープロは少し粗めにかけてくださいね～海老や枝豆の歯ごたえが残る程度に。
フープロは少し粗めにかけてくださいね～海老や枝豆の歯ごたえが残る程度に。
このレシピの生い立ち
えびと枝豆があったから・・・
ザクレロ
