簡単・レンチンナスの胡麻油煮浸しの画像

Description

ナスの季節ですね。焼き茄子も好きだけど胡麻油の煮浸しはまた美味しいですね。

材料 (3人分)

2本
胡麻油
適宜
醤油
適宜
適宜
みりん
適宜
適宜
砂糖
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    頭の部分はカットする

  2. 2

    写真

    食べやすい大きさにカットする

  3. 3

    写真

    耐熱容器にナスを入れ、水+胡麻油+醤油+みりん+酒+グラニー糖か砂糖をいれる

  4. 4

    写真

    蓋をしてレンジ500wで15分

  5. 5

    写真

    できたらお箸で混ぜ、胡麻をかけて出来上がり。
    冷蔵庫で冷やすと美味しいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ナスを食べたくなり時間が無く簡単にできるのでは?とやってみたら美味しかった。
レシピID : 7206433 公開日 : 22/05/20 更新日 : 22/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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Coちむ
柔らかくてとろけます。今回はすりゴマで。

ありがとうございます♪これ美味しいですよね!また自分も食べたくなりました

写真
MUJIRUSI☆
甘めの味付けにしました。胡麻油大事ですね!レンジでできるのはうれしいです~ありがとうございました

胡麻油は万能です。誤魔化せる! ありがとうございます

初れぽ
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かじゅえる
甘くて美味しかったです。副菜にぴったりでした

茄子が好き。美味しいです。 ありがとうございます