“豆腐トッピン具色々(๑´ڡ`๑)”
Description
おかず豆ひじきと枝豆､とろろ昆布にオンザ冷奴～｡あっさり味ですが飽きない､いぶし銀 志那須ローリングサンダー(リンかけ)
私市ビッキーズ津門巳
作り方
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1
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木綿豆腐(冷奴)におかず豆ひじきと枝豆+とろろ昆布(今回は純とろ)をのっけ盛り～
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2
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薬味と色合いにネギと紅生姜を飾り付け､あっという間に出来上がり～
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コツ・ポイント
コツはありません。いつもの冷奴に飽きてきてるので、栄養バランスをふと考えまして｡｡｡左下の薬味を除いても9品目も摂取出来ます。とろろ昆布がええ仕事して飽きのこないアッコ(奴)さんです(´▽`)
このレシピの生い立ち
ネギや紅生姜の薬味にあきたので簡単に豆腐にのせるだけで1品になる具沢山であっさりだけどだし味が効いた冷奴です｡是非､おめしあがれ
